3月は毎日営業いたします。
4月の店休日は18日（火）です。
作成者別アーカイブ: tanaka
和三盆プリン
最高級の砂糖「阿波和三盆」を贅沢に使用しました。
和三盆のやさしい甘さを生かし、濃厚だけど後味はスッキリと仕上げました。
要冷蔵5日間
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ガトーショコラスティック
ガトーショコラをスティック状にし、
チョコレートとナッツをのせ、食べやすく仕上げました。
しっとりした食感です。
要冷蔵7日間
バナナケーキ
バターケーキの中に、バナナペーストを絞り込んで、焼きました。
常温7日間
ガナッシュケーキ
チュコレートとくるみのバターケーキ
常温7日間
蒸しどら
黒糖生地のふわふわと蒸した生地の中に、
つぶあんをたっぷりと挟みました。
常温7日間
抹茶カステラ
抹茶をたっぷりと使ったカステラです。
常温7日間
小倉カステラ
小豆を生地の中にたっぷり入れ焼きあげました。
しっとりした食感がたまりません。
常温7日間
いこもち
煎った米粉を使い、ほんのり甘い
お餅のような商品です。
常温7日間
マドレーヌ
昭和時代からのロングセラー品
ハチミツ入りのふわふわの生地にきざみクルミを入れました。
常温7日間
フロランタン
発酵バターをたっぷりと使ったサブレの上に、
アーモンドとカボチャの種入りのキャラメルを乗せました。
常温10日間
フィナンシエ
アーモンドとバターの風味豊かな菓子です。
常温10日間
黒糖とくるみのパウンドケーキ
黒糖とやさしいコクのある、しっとりとした生地の中に、黒糖でキャラメリゼしたくるみを入れ焼き上げました。
常温 10日間
晩柑のウィークエンド
しっとりした生地に晩柑の蜜漬けを練り込んだパウンドケーキ。
一口食べると晩柑のさわやかな香りがひろがります。
常温10日間
千鶴娘
お餅と粒餡をふわふわブッセではさみました
常温7日間
出水のにちようび
カボチャ飴をパイ生地で包み、香ばしく焼き上げました。
常温7日間
かるかん饅頭
地元産自然薯(山芋)100%で作りました。口いっぱいに山芋の香りが広がります。
常温10日間
抹茶つつみ
抹茶餡を包み、風味豊かに焼きあげました。
常温7日
摘み草あわせ
地元産よもぎをつかいました。
ふんわりとした生地の中は粒餡をはさんでいます。
常温7日
チーズ饅頭
サクサクのチョコチップ入りのクッキー生地で、チーズクリームを包みました。当店自慢の洋風まんじゅうです。
常温便・・・3日
クール（冷蔵）便 冷蔵保存5日
クール（冷凍）便 冷凍保存20日
夏季はクール便のみ